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Nazione: Italia
Regione: Veneto
Cantina: Masi
www.masi.it
Uvaggio: 70% Corvina, 5% Molinara, 15% Rondinella, 10% Oseleta
Affinamento:
38-40 mesi: in fusti di rovere di Slavonia e Allier da 600 litri (1/3 nuove, 1/3 2° riempimento, 1/3 3° riempimento). Seguono almeno 6 mesi in bottiglia.
Abbinamenti:
Vino maestoso, complesso ed elegante, adatto al lungo invecchiamento. Abbinare con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
Temperatura di degustazione: 16/18°C