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Nazione: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Cantina: Livio Felluga
www.liviofelluga.it
Uvaggio: Picolit 100%
Affinamento:
A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti, in piccole botti di rovere, per un periodo di almeno 18 mesi. Il vino imbottigliato è stato affinato in locali termocondizionati per circa 18 mesi.
Abbinamenti:
superbo come vino "da meditazione", partner ideale di formaggi saporiti, piccanti ed erborinati, perfetto anche con la pasticceria secca. Eccellente con il foie gras.
Temperatura di degustazione: 12/14 °C