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Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Cantina: Renato Ratti
www.renatoratti.com
Uvaggio: Barbera 100%
Annata: 2017
Affinamento:
12 mesi in botti di legno di diversa capienza
Abbinamenti:
Pasta al sugo di carne, risotti, carne rossa in umido, arrosto e alla griglia e selvaggina,formaggi stagionati
Temperatura di degustazione: 16/18°C