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Nazione: Francia
Cantina: Jean Vesselle
www.champagnejeanvesselle.com
Uvaggio: Pinot Noir 100%
Affinamento:
Almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglia
Abbinamenti:
Ottimo con tagliere di salumi e formaggi,sushi e sashimi,crostacei e pesce al vapore
Temperatura di degustazione: 8/10 °C