Prodotto
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Rimuovi
Nazione: Italia
Regione: Umbria
Cantina: Arnaldo Caprai
www.arnaldocaprai.it
Uvaggio: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%
Affinamento:
viene lasciato maturare per circa 20 mesi in barrique cui segue un lungo affinamento in bottiglia
Abbinamenti:
si esalta se abbinato a carni rosse ed arrosti, ottimo anche con salumi stagionati
Temperatura di degustazione: 16/18°C