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Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Cantina: Azienda Agricola La Ca' Nova
Uvaggio: Nebbiolo 100%
Annata: 2018
Affinamento:
18 mesi in botte grande di rovere
Abbinamenti:
formaggi stagionati, cacciagione, risotto al tartufo
Temperatura di degustazione: 16/18 °C