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Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Cantina: Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
https://www.cavallotto.com/
Uvaggio: Nebbiolo 100%
Annata: 2016
Affinamento:
Affina almeno 48 mesi in botti di rovere di Slavonia
Abbinamenti:
Formaggi, Salumi, Carni Rosse
Temperatura di degustazione: 16/18°C