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Nazione: Italia
Regione: Alto Adige
Cantina: Castel Juval Unterortl
www.unterortl.it
Uvaggio: Riesling Renano 100%
Annata: 2021
Affinamento:
alcuni mesi sui lieviti in acciaio
Abbinamenti:
pasta con sugo di verdure, risotto alle verdure, zuppa di pesce in bianco, carni bianche in umido
Temperatura di degustazione: 8/10 °C
