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Nazione: Italia
Regione: Marche
Cantina: Santa Barbara
www.santabarbara.it
Uvaggio: Merlot 34%, Cabernet Sauvignon 33%, Syrah 33%
Affinamento:
in barrique per circa 18 mesi cui segue un lungo affinamento in bottiglia.
Abbinamenti:
è il compagno ideale per selvaggina, agnello e grandi formaggi stagionati.
Temperatura di degustazione: 16/18°C