Paleo Bianco

Nazione: Italia

Regione: Toscana

Cantina: Le Macchiole
www.lemacchiole.it

Uvaggio: Chardonnay E Sauvignon Blanc

Annata: 2020

Affinamento:
7 mesi, 30% barriques nuove e 70% in barriques 2° e 3° passaggio

Abbinamenti:
Affettati e Salumi, tartare di pesce , antipasti caldi di pesce, pesce in umido, carni bianche in umido

Temperatura di degustazione: 8/10 °C