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Nazione: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Cantina: Damijan Podversic
www.damijanpodversic.com
Affinamento:
invecchia in botti da 5hl per 12 mesi la prima annata e per 24 la seconda annata
Abbinamenti:
carni bianche salsate e selvaggina da penna al forno. Ottimo con formaggi mediamente stagionati
Temperatura di degustazione: 15°
